Iluminación para restaurantes. Hoja Santa y Niño Viejo, cocina mejicana de autor en Barcelona, iluminada con personalidad.

El equipo del estudio de iluminación de Avanluce fue el seleccionado para diseñar la iluminación de los restaurantes Hoja Santa y Niño Viejo de Barcelona, dos nuevos espacios gastronómicos de distinta filosofía – pero pegados el uno al otro-, con el sello de Albert Adrià, que acercan a Barcelona la esencia original de la cocina Mejicana.

Un proyecto de iluminación interior de restaurantes, de gran envergadura, donde la personalización en la decoración y en la iluminación, jugó un papel fundamental para dar vida a dos ambientes complementarios de gran carisma y singularidad.

iluminacion para restaurantes, avanluce

En este artículo, te contamos los detalles de este apasionante proyecto de ilmunación interior decorativa para estos dos restaurantes ¡No te lo pierdas!

Personalizar las soluciones lumínicas en la iluminación para restaurantes

Cuando un interiorista o arquitecto acude a nuestra tienda-showroom de iluminación en Barcelona, con una idea muy clara y concreta para su proyecto, y no hallamos en el mercado ningún producto que se ajuste al 100% a eso que quiere, desde nuestro estudio de iluminación acudimos a fabricantes que ofrecen la opción de personalizar sus diseños lumínicos, para cumplir con las expectativas y exigencias de iluminación de los profesionales y clientes más exigentes.

iluminacion para restaurantes, hoja santa barcelona

Hoja Santa

Modelos especiales de luminarias para oficinas, hoteles o restaurantes carismáticos – como los que hoy te mostramos-, que buscan diferenciarse del resto a través de su decoración interior y exterior.

Elementos de diseño únicos, que junto con la mejor gastronomía de autor, sean capaces de transportar al comensal a la más pura experiencia sensorial, y que gracias a ello quiera repetir y obviamente recomendar el restaurante a nuevos clientes.

iluminacion moderna para restaurantes, hoja santa barcelona_

Hoja Santa

Así sucedió en el proyecto de iluminación que, junto con la interiorista Pilar Líbano y el despacho de arquitectura Sanchez Guisado, llevamos a cabo en los restaurantes Hoja Santa y Niño Viejo de Barcelona.

Se trata de dos espacios gastronómicos que homenajean la cultura mejicana como raíz fundamental de la gastronomía autóctona.

iluminacion de un restaurante, niño viejo barcelona

Niño Viejo

Iluminación para un restaurante con esencia y sabores mejicanos

Mientras el primero busca la esencia, sabores y tradiciones de esta cocina, en un entorno elegante donde comer de manera distendida y relajada, el restaurante Niño Viejo retrata en sus propuestas la cocina más urbana y popular de Méjico, con sus tapas, su estilo colorista y su atmósfera informal.

Dos conceptos integrados en un mismo local, capitaneados por dos grandes figuras del panorama gastronómico nacional, como son Albert Adrià y Paco Méndez.

iluminacion restaurante niño viejo barcelona_

Niño Viejo

En esta apasionante tarea, trabajamos codo con codo con dos reputados equipos de profesionales especializados en la creación de espacios exclusivos en Barcelona.

Por un lado, el estudio Sánchez Guisado arquitectos – quien se encargó de dirigir el proyecto arquitectónico-, y por otro, la diseñadora e interiorista Pilar Líbano, todos ellos con una gran experiencia en el diseño de bares y restaurantes que exigen máxima profesionalidad y eficacia por parte de todos los integrantes del proyectos.

iluminacion restaurante niño viejo barcelona__

Niño Viejo

Diseño de iluminación para un restaurante, coherente con su estilo

Desde una clara y concisa propuesta estilística, Pilar nos transmitió la idea que pretendía conseguir a través del ambiente, los colores y las texturas de los materiales, tanto de las distintas luminarias como del mobiliario, elementos de gran importancia para este proyecto.

Mientras en el restaurante Niño Viejo se buscaba plasmar un estilo más industrial, emulando un antiguo garaje mejicano, el restaurante Hojasanta debía convertirse en un espacio de estilo más elegante y vestido.

iluminacion restaurante niño viejo barcelona, avanluce

Niño Viejo

Aunque cada uno ocupa un espacio diferenciado, como ya te hemos comentado, ambos restaurantes comparten entrada y quedan unidos mediante una pequeña tienda de productos típicos relacionados con la gastronomía mejicana, espacio que a su vez actúa como sala de espera o hall recibidor.

iluminacion cocinas restaurante hojasanta barcelona

Hoja Santa

Para reflejar esta idea, nos decantamos por diversas lámparas suspendidas encima de las mesas, complementadas por varios focos que llevaran la luz a los diferentes rincones del restaurante, desde las columnas hasta los botelleros o las barras.

Mientras algunas de las lámparas ya estaban definidas, para el resto buscamos una categoría de producto que se adecuara al proyecto y a la vez se ajustara al presupuesto y requerimientos técnicos.

iluminacion restaurante hoja santa barcelona__

Hoja Santa

Para amoldarnos totalmente al concepto de la interiorista, gran parte de los sistemas de iluminación fueron fabricados de manera personalizada y especialmente para iluminar estos restaurantes. Una óptima customización -tanto en tamaño como en diseño-, de las lámparas de techo, focos y acabados, así como de tipos de bombilla.

La mayor parte de lámparas de la cocina, baños y salones de ambos restaurantes, son piezas especiales, hechas a medida, igual que sucede con el mobiliario de estos exclusivos espacios.

iluminacion restaurante hoja santa barcelona, avanluce

Hoja Santa

Un proyecto pensado, diseñado y ejecutado 100% con la máxima precisión y originalidad.

¿Buscas luminarias especiales para que el interiorismo de tu restaurante impacte ? Si necesitas aportar un extra de exclusividad a un espacio de estas características, puedes añadir el toque que buscas a través de un buen proyecto de iluminación.

En Barcelona, nuestro equipo de profesionales se encargará de encontrar a los fabricantes más adecuados del sector, capaces de ofrecer la personalización que tu proyecto demanda. ¡Consúltanos siempre que quieras y haz click en el siguiente enlace para ver más ejemplos de iluminación personalizada de restaurantes.

Así mismo te invitamos a que te unas a nosotros en las redes sociales en las que estamos presentes, o que te registres a este blog de iluminación, para recibir periódicamente artículos prácticas que te darán buenas ideas de iluminación.

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¿Cómo iluminar el restaurante de un hotel?

En anteriores artículos te hemos hablado de la gran importancia de una adecuada iluminación en el diseño de un restaurante con el objetivo de crear ambientes singulares fuente de atracción de Clientes.

Hoy, y al ser éste otro espacio importante en muchos hoteles (algunos incluso tienen varios dentro), en este artículo hemos decidido fusionar estos dos temas y darte consejos respecto de cómo iluminar el restaurante de un hotel.

Avanluce, Iluminación restauerante hotel

Restaurante Hotel Axel Barcelona (Avanluce)

En el caso del o los restaurantes de un hotel, cuando pienses en el sistema de iluminación debes tener en cuenta tres aspectos muy particulares:

  • el restaurante debe mostrar una imagen y ambiente similar y coherente con el resto del hotel,
  • el restaurante debe ser atractivo para los clientes del hotel y a la vez para los posibles clientes del restaurante,
  • la iluminación del restaurante debe ser versátil para distintos usos durante la jornada.

Coherencia estética para iluminar restaurantes de hoteles

La propia decoración y diseño de interiorismo del hotel y del restaurante te guiarán en la elección de los sistemas de iluminación, el estilo de las lámparas y en la iluminación técnica.

En la mayoría de los casos se suele diseñar el proyecto con 3 sistemas de iluminación:

  1. iluminación técnica (focos e iluminación lineal LED) para la iluminación general;
  2. iluminación decorativa con lámparas singulares que den un carácter especial a la decoración y al espacio;
  3. iluminación de servicio para los horarios de mantenimiento, limpieza y orden de los salones.
Avanluce, iluminación restuarante hotel

Conservatorium Hotel Amsterdam

Las horas de utilización marcan, entre otros aspectos, la iluminación de restaurantes de hoteles

El restaurante de un hotel tiene diversos usos durante el día y la noche, por lo que te recomendamos que pienses en instalar una iluminación específica para cada uso.

Esto lo puedes conseguir  mediante un diseño de la iluminación versátil asociado a un sistema de control de la iluminación que te permita crear distintas escenas en función del uso y del horario.

Con las mismas luminarias y la combinación entre iluminación técnica e iluminación decorativa, podrás diseñar escenas distintas ya sea para el desayuno, para la cena, o para eventos especiales como banquetes, reuniones o convenciones.

Avanluce, iluminación restaurante hotel

PBOX Restaurant Design

Para conseguir una mayor rentabilidad y popularidad, el restaurante puede estar abierto a un público distinto al de los huéspedes del hotel.

Para ello lo más recomendable será tener una fachada abierta a la calle e iluminada específicante que den al restaurante visibilidad y sea un foco de atracción.

Sobre este tema, te pueden interesar leer este otro artículo en el que te explicamos cómo iluminar restaurantes creando atmósferas atrayentes.

La entrada desde la calle, también puede aportar al restaurante una buena iluminación natural que es siempre idónea y conveniente para determinadas horas del día (desayunos, almuerzos, …), además de suponer un potencial ahorro en costes energéticos gracias a las menores necesidades de luz artificial.

(*) Si te interesa saber cómo ahorrar costes en la iluminacion de un hotel, lee aquí este artículo que te lo explica con detalle.

Los anteriores ejemplos son una guía básica y general que te recomendamos realices antes de iluminar el restaurante de tu hotel.

En cualquier caso, te aconsejamos que siempre que puedas acudas a un profesional de iluminación que pueda hacerte un diseño de iluminación personalizado para tu concepto y necesidades de tus Clientes.

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Esperamos que esta lectura te hay sido interesante y útil.

Recuerda que si tienes alguna consulta específica puedes contactar con nosotros por email, por teléfono o visitándonos en nuestro estudio de iluminación en Barcelona, y que para recibir nuestros artículos puedes registrarte en este blog de iluminación o seguirnos en Facebook, Instagram, Pinterest, Linkedin o Google+.

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3 ideas para iluminar la terraza de un restaurante.

Para iluminar la terraza de un restaurante debes tener en cuenta la imagen quieres transmitir al futuro comensal y es fundamental que diseñes la iluminación en función del uso y la sensación que quieres que tus clientes experimenten.

Planifica la iluminación exterior tal y como diseñas la distribución de la terraza o jardín, pues en muchos casos la terraza del restaurante es la primera impresión que tendrá el cliente, pero es que además si te olvidas de planificar bien la iluminación de la terraza hay una altísima probabilidad de incurrir en costes adicionales, pues deberás deshacer lo hecho (ej: es muy habitual olvidarse de los puntos de luz lo que supone tener que hacer nuevas obras, pasar una nueva instalación, pintura, acabados, junto con el descontento general …).

En posts anteriores te hablamos de cómo iluminar un restaurante para captar la atención de Clientes, y te hemos explicado cómo iluminar el restaurante de un hotel de forma eficiente,  hoy vamos a darte 3 ideas prácticas que te permitirán iluminar la terraza del restaurante de forma más íntima y cálida con:

  • Sistemas de iluminación ligeros y económicos,
  • lámparas de exterior,
  • diseños específicos para porches.

Si lo que pretendes es crear un ambiente cálido y desenfadado puedes utilizar una simple guirnalda estanca de luces suspendidas de la pérgola, o bien lámparas con pantalla aptas para exterior, como por ejemplo la lámpara May-Day de Flos o la Sasha de Carpyen. En ambos casos, estarás creando una iluminación ambiental que a la vez reflejará suficiente luz sobre las mesas.

Avanluce, Iluminación de terrazas

Restaurante Pez Vela Barcelona. Sandra Tarruella (@relacionesgastronómicas)

Para realzar más el espacio y crear un ambiente confortable, puedes iluminar la terraza colocando lámparas de pie de exterior decorativas. Conseguirás una decoración particular y una iluminación especialmente cálida. Te proponemos modelos como la TXL de Marset, la Maxi Out de Bover, o la lámpara Ktribe  Outdoor de Flos. Estas lámparas están diseñadas para su uso en exterior y son diseños únicos que aportarán prestigio a la terraza.

Avanluce. Iluminación de Terrazas

Restaurante Dos Torres Barcelona. Lámparas TXL Marset. (@lights4life)

Cuando lo que quieras sea iluminar sombrillas o pérgolas, puedes utilizar las propias estructuras para incorporar sistemas de led con iluminación cálida. No te aconsejamos que simplemente instales líneas de led, ya que a pesar de estar preparadas para exterior, no te ofrecerán una imagen cálida y atractiva. Escoge bien los difusores, ópticas y tonalidades de luz. Hoy en día hay sistemas preparados con iluminación led incorporada en pérgolas como por ejemplo Palo Alto, diseño de J.LL. Xucla para Vibia, o la conocida sombrilla de Mario Nanni para Via Bizzuno que incorpora 4 focos de leds en la parte interior de la sombrilla permitiendo regular la luz con distintas ópticas, cambiar el color y las intensidades de luz.

Avanluce. Iluminación de terrazas

PaloAlto, Vibia. Design by Josep Lluis Xucla

Avanluce. Iluminación de terrazas

Ombrella Viabizzuno. Designer Alessandro Andreucci, Mario Nanni.

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