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Iluminación de un restaurante moderno y cosmopolita de Barcelona

 

Marea Alta, un restaurante de cuyo proyecto de iluminación nos encargamos.

Está situado en las tres últimas plantas de uno de los edificios más altos, casi en primera línea de mar, de la ciudad de Barcelona, el Edificio Colón, emplazado en su plaza homónima.

 

Una construcción de 25 plantas con vistas 360º de la Ciudad Condal.

 

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Edificio Colon Barcelona

Para que te hagas una idea de sus dimensiones, merece la pena decirte que este singular restaurante es capaz de acoger a más de 60 comensales en su comedor, además de poder realizar dos fiestas o eventos a la vez en las zonas habilitadas para ello.

Para el diseño interior de los espacios del restaurante, los socios del establecimiento tenían muy claro que querían evocar el interior de un barco o de un submarino, dada la localización del restaurante, cercano a las antiguas atarazanas barcelonesas, además de diseñar platos coherentes con este criterio, el pescado su principal especialidad.

Iluminacion de restaurantes - Marea Alta Barcelona

Interior restaurante Marea Alta

Un diseño de interiores que debía maridar a la perfección con la filosofía de “Marea Alta” y resaltar las singularidades de un espacio rodeado por cristaleras en su totalidad.

 

Iluminación decorativa y funcional para un restaurante urbano y moderno

 

Cuando se pusieron en contacto con nosotros, las interioristas Cecilia Moretti y Laura Muñoz tenían muy clara la definición de los espacios, los tejidos, los colores, el mobiliario y por descontado parte de la iluminación decorativa en cuanto a lámparas que apoyarían al estética del restaurante.

Nuestro papel sirvió especialmente de apoyo técnico para la iluminación de la cocina, las mesas del comedor y las barras, así como la de las zonas de paso y las terrazas.

 

Debíamos encontrar la sintonía perfecta entre estética y funcionalidad, encargándonos de la iluminación de espacios que aún faltaban por definir, e integrarla con el resto de espacios.

 

¿Cómo elegir la mejor iluminación para un restaurante? 

 

Dependiendo del tipo de proyecto de iluminación al que nos enfrentamos, el modus operandi es distinto.

Por ejemplo, en este otro artículo donde te hablamos de la iluminación del Edificio David, te explicamos de la importancia de los cálculos lumínicos y la planificación, pues se trataba de un proyecto de grandes dimensiones que se ejecutaría en varias fases y momentos.

Iluminación de restaurantes - Marea Alta Barcelona

Restaurante Marea Alta

En cambio, en el proyecto de iluminación del restaurante “Marea Alta”, nos centramos en las pruebas de iluminación como vía al éxito.

Durante las obras, pusimos especial empeño en los ensayos de iluminación para estudiar de primera mano todas las posibilidades que podíamos contemplar, para de esta forma conseguir los efectos lumínicos deseados.

Cabe destacar que este restaurante tiene tres plantas bien diferenciadas:

  • La zona de lounge y terraza en la planta 23, conocido como Marea Baja,
  • El restaurante en la planta 24,
  • Y una gran cocina y la zona VIP en la planta 25.

 

Tres espacios que debían ser trabajados de forma individual, para conseguir un ambiente distinto en cada uno, sin olvidar que forman parte de un todo.

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Restaurante Marea Alta

Además, “Marea Alta” destaca por su variable iluminación según la hora del día.

Esto hace que la luz del exterior que entra por los ventanales, afecte a los espacios según si es de día o de noche, dotándolos de una personalidad propia según la hora del día.

 

Un restaurante que durante el día tiene mucha luz natural porque está completamente rodeado de ventanales, mientras que por la noche requiere de un ambiente lumínico distinto.

 

¿Qué lámparas de diseño poner en un restaurante moderno y singular?

 

Para reforzar la elegancia del espacio y la categoría de su gastronomía, optamos por lámparas decorativas únicas, rehabilitadas por Blom&Blom, las cuáles se combinaron con otras míticas lámparas de diseño:

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Lámpara de mesa Cesta Metálica – Santa & Cole

 

Para la zona de mesas del restaurante, potenciando la funcionalidad sin afectar al diseño del ambiente, utilizamos el sistema de carriles de FLOS RUNNING MAGNET con proyectores Spot.

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La ventaja de este sistema es que los focos están instalados sobre el carril mediante contacto magnético, cosa que ofrece una movilidad muy alta para realizar cambios en el diseño de la iluminación en función de la distribución de las mesas.

Un sistema que permite una gran versatilidad.

Tanto la la iluminación del restaurante, como la de la zona lounge, se controla mediante el sistema LUTRON, ofreciendo la posibilidad de crear distintas escenas y ambientes para los distintos eventos del restaurante, creando distintos ambientes con la intensidad de la luz, según el momento del día.

 

¿Cuáles son las claves de éxito de la iluminación de un restaurante?

 

No existen recetas universales para solucionar todos los retos lumínicos, pero nuestra experiencia nos ha dado algunas pequeñas directrices a la hora de abordar iluminaciones de restaurantes con estas características.

Aquí las tienes.

1) Tener claro el concepto de restaurante, ambiente objetivo y que expectativas queremos ofrecer al cliente.

2) Determinar muy bien los criterios de interiorismo y el tipo de actividades que se desarrollaran en el espacio.

3) Dejarse asesorar por arquitectos y diseñadores de iluminación.

 

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Restaurante Marea Alta

 

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Esperamos que esta lectura te haya sido interesante y te haya aportado buenas ideas.

Recordarte que puedes estar al día de todos los consejos y casos prácticos de iluminación que compartimos en nuestras redes sociales Instagram, Facebook, LinkedIn y Pinterest.

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Así mismo, te invitamos que nos contactes en caso que precises de asesoramiento técnico para iluminar cualquier tipo de espacio.

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Iluminación interior y exterior de restaurantes con prestigio en Barcelona

 

Personalizar la iluminación de un restaurante, acorde con su interiorismo y posicionamiento, es uno de los factores clave que determinará su esencia y personalidad.

A través de la disposición estratégica de la luz, su intensidad en las distintas zonas, y el uso de los sistemas y tecnologías adecuadas, puedes potenciar la experiencia gastronómica al máximo y lucirte en espacios de este tipo.

Si eres interiorista, arquitecto y/o propietario de un restaurante, y buscas ideas que te inspiren, leer este artículo te interesará.

En él te desgranamos un proyecto que desarrollamos como estudio especializado en la iluminación de restaurantes.

¿Preparad@?

Avanluce, Jordaan Supension Lamp

Jordaan Supension Lamp

 

¿Cómo iluminar las distintas zonas de un restaurante? 

 

  • Distintos ambientes destinados a usos dispares;
  • Zonas de trabajo que permitan una correcta y segura manipulación de los alimentos;
  • Salas destinadas al uso y disfrute de los comensales, con una iluminación más tenue y sugerente.
  • Lámparas funcionales y a la vez decorativas, para configurar la personalidad del espacio.

 

Una luz que revele la variedad de texturas y colores que proporciona la cocina de autor, capaz de envolver los sentidos y despertar emociones…

 

Acumulamos una dilatada experiencia capitaneado proyectos de iluminación interior y exterior en restaurantes de renombre en Barcelona (como el realizado en una clásica vermutería adaptada a los nuevos tiempos, de la cual ya te hablamos aquí: la iluminación del nuevo restaurante de Albert Adrià).

 

Hoy queremos presentarte otro de los locales punteros en gastronomía moderna de la ciudad.

 

Se trata de la Taverna del Clínic, un espacio gastronómico diferente y auténtico, que ha vivido un proceso de renovación del cual hemos sido partícipes.

El equipo de arquitectos Sánchez Guisado fue el encargado de dirigir el interiorismo de este negocio barcelonés.

Hace varios años que desde Avanluce trabajamos conjuntamente con ellos, ayudándoles a dar vida a negocios singulares, de alto nivel, que requieren una iluminación con carisma a la altura de la gastronomía que proponen.

 

Proyecto de iluminación del restaurante la Taverna del Clínic (Barcelona)

 

En el caso de La Taverna del Clínic, se trata de un restaurante de los de «toda la vida». Una clásica taberna que adquiere un nuevo rumbo y crea una rama de negocio distinta:

 

Un innovador espacio gastronómico intimista, con elaborada cocina de autor. Dos accesos dispares y dos conceptos de restaurante en uno.

 

Dos ambientes complementarios, con la misma esencia aunque distintas filosofías, que había que diferenciar, dando a la vez una coherencia inherente.

¡Todo un reto para nuestro equipo!

 

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Taverna del Clínic

 

Lámparas de la más alta calidad para restaurantes de prestigio

 

A la hora de escoger las distintas luminarias para vestir ambos espacios, acotamos el gran universo de cientos de posibilidades en cuanto a lámparas de diseño que hoy en día existen – y cuya dificultad de elección es uno de los principales escollos para un buen interiorismo en este tipo de espacios-, hasta que llegamos a las opciones óptimas.

Buscamos la exquisitez en el diseño; un producto de calidad, elegante, que una vez instalado estuviera la altura del nivel del proyecto.

Y el resultado fue espectacular.

 

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Taverna del Clínic

 

¿Cómo plantear la iluminación del restaurante?

 

Los distintos espacios del nuevo restaurante, fueron definidos mediante módulos iluminados con luz indirecta, para crear una atmósfera intimista y suave.

Así, se instalaron paneles de madera retro iluminados que proporcionan calidez y profundidad al espacio.

Utilizamos focos y empotrables de la marca Kreon -concretamente los modelos Aplis y Regard Double- y de la firma Flos, en especial el foco orientable Find Me.

Luminarias de buena calidad y sistemas regulables, capaces de adaptarse a las características del espacio, y proporcionar una iluminación escénica y teatral, perfecta para un negocio de estas características.

 

Iluminacion restaurante Taverna del Clinic, Avanluce Barcelona

Taverna del Clínic

 

Para iluminar y a la vez vestir el comedor privado con personalidad, escogimos la lámpara Jordaan -cuya foto te mostramos al inicio de este artículo-, de la firma Creativemary.

 

Un elemento diferenciador, con acabados de latón pulido, poco visto pero capaz de adaptarse al espacio de manera sutil y elegante.

 

¿Cómo iluminar la fachada de un restaurante?

 

Con un diseño particular y cosmopolita realizado en madera, la fachada de acceso al restaurante cuenta con una ventana particularmente diseñada para dejarnos entrever el estilo de lo que nos vamos a encontrar en el interior.

Para no romper con este original diseño, planteamos una iluminación lineal colocada en la parte superior, con la voluntad de que bañara toda la fachada.

 

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Fachada restaurante Taverna del Clínic

 

¿Cómo iluminar la bodega de un restaurante?

 

La bodega es otro de los elementos importantes en La Taverna del Clínic. Un espacio liderado por uno de los propietarios, sommelier de profesión.

Para dar protagonismo a esta zona, se instalaron sistemas de iluminación indirecta con tecnología LED, creando una atmósfera suave, ideal para la conservación y mantenimiento de los vinos.

 

Iluminacion Bodega Taverna del Clinic, Avanluce

Bodega Taverna del Clínic

 

¿Cómo iluminar la cocina del restaurante?

 

Aprovechando la creación del nuevo restaurante, se actualizó la iluminación en la antigua taberna con focos empotrados y se puso al día la instalación.

Además, se modificaron las luminarias de la cocina, reforzando la iluminación en las zonas de trabajo mediante sistemas con tecnología LED.

Por cierto, te puede interesar leer este otro artículo técnico y didáctico en el que te explicamos como los grandes chefs iluminan sus cocinas.

 

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Cocina restaurante

 

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Esperamos que esta lectura te haya sido inspiradora.

Un buen ejemplo de cómo crear atmósferas y despertar sensaciones a través de la luz, en negocios que buscan potenciar su esencia y su filosofía mediante el interiorismo y la iluminación.

Un proyecto de iluminación del más alto nivel y carisma, que fue presentado por sus propietarios al certamen Restaurant Design Awards.

Sigue nuestro blog y redes sociales, si quieres encontrar y estar al día de más proyectos de iluminación de restaurantes que te inspiren, y consúltanos si necesitas orientación especializada para complementar tu proyecto decorativo.

¡Hasta la próxima!

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Iluminación para restaurantes temáticos. 

 

El equipo del estudio de iluminación de Avanluce fue el seleccionado para diseñar la iluminación de los restaurantes Hoja Santa y Niño Viejo de Barcelona, dos nuevos espacios gastronómicos de distinta filosofía – pegados el uno al otro-, con el sello de Albert Adrià, que acercan a Barcelona la esencia original de la cocina Mejicana.

Un proyecto de iluminación interior de restaurantes, de gran envergadura, donde la personalización en la decoración y en la iluminación, jugó un papel fundamental para dar vida a dos ambientes complementarios de gran carisma y singularidad.

 

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Iluminación restaurantes de cocina Mexicana

 

En este artículo, te contamos los detalles de este apasionante proyecto de iluminación interior decorativa para estos dos restaurantes ¡No te lo pierdas!

 

Lámparas a medida para restaurantes 

 

Cuando un interiorista o arquitecto acude a nuestra tienda-showroom de iluminación en Barcelona, con una idea muy clara y concreta para su proyecto, y no hallamos en el mercado ningún producto que se ajuste al 100% a eso que quiere, desde nuestro estudio de iluminación acudimos a fabricantes que ofrecen la opción de personalizar sus diseños lumínicos, para cumplir con las expectativas y exigencias de iluminación de los profesionales y clientes más exigentes.

 

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Iluminación comedor restaurante Hoja Santa

 

Modelos especiales de luminarias para oficinas, hoteles o restaurantes carismáticos – como los que hoy te mostramos-, que buscan diferenciarse del resto a través de su decoración interior y exterior.

 

Elementos de diseño únicos, que junto con la mejor gastronomía de autor, serán capaces de transportar al comensal a la más pura experiencia sensorial, y que gracias a ello quiera repetir y obviamente recomendar el restaurante a nuevos clientes.

 

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Detalle de iluminación custom en el restaurante Hoja Santa

 

Así sucedió en el proyecto de iluminación que, junto con la interiorista Pilar Líbano y el despacho de arquitectura Sánchez Guisado, llevamos a cabo en los restaurantes Hoja Santa y Niño Viejo de Barcelona.

 

Se trata de dos espacios gastronómicos que homenajean la cultura mejicana como raíz fundamental de la gastronomía autóctona.

 

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Iluminación comedor restaurante Niño Viejo

 

Iluminación para un restaurante con esencia y sabores mejicanos

 

Mientras que Hoja Santa busca la esencia, sabores y tradiciones de esta cocina, en un entorno elegante donde comer de manera distendida y relajada, el restaurante Niño Viejo retrata en sus propuestas la cocina más urbana y popular de Méjico, con sus tapas, su estilo colorista y su atmósfera informal.

Dos conceptos integrados en un mismo local, capitaneados por dos grandes figuras del panorama gastronómico nacional, como son Albert Adrià y Paco Méndez.

 

iluminacion restaurante niño viejo barcelona_

Restaurante Niño Viejo

 

En esta apasionante tarea, trabajamos codo con codo con dos reputados equipos de profesionales especializados en la creación de espacios exclusivos en Barcelona.

 

Por un lado, el estudio Sánchez Guisado arquitectos – quien se encargó de dirigir el proyecto arquitectónico-, y por otro, la diseñadora e interiorista Pilar Líbano, todos ellos con una gran experiencia en el diseño de bares y restaurantes que exigen máxima profesionalidad y eficacia por parte de todos los integrantes del proyectos.

 

iluminacion restaurante niño viejo barcelona__

Restaurante Niño Viejo

 

¿Cómo diseñar la iluminación para un restaurante que sea coherente con su estilo?

 

Desde una clara y concisa propuesta estilística, similar a este otro proyecto de iluminación, Pilar nos transmitió la idea que pretendía conseguir a través del ambiente, los colores y las texturas de los materiales, tanto de las distintas luminarias como del mobiliario, elementos de gran importancia para este proyecto.

  • En el restaurante Niño Viejo se buscaba plasmar un estilo más industrial, emulando un antiguo garaje mejicano;
  • El restaurante Hoja Santa debía convertirse en un espacio de estilo más elegante y vestido.

 

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Detalle iluminación mesas restaurante Niño Viejo

 

Aunque cada uno ocupa un espacio diferenciado, como ya te hemos comentado, ambos restaurantes comparten la misma entrada desde la calle, y quedan unidos mediante una pequeña tienda de productos típicos relacionados con la gastronomía mejicana, espacio que a su vez actúa como sala de espera o hall recibidor.

 

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Cocinas restaurante Hoja Santa

 

Lámparas de diseño para restaurantes

 

Para reflejar esta idea, nos decantamos por diversas lámparas suspendidas encima de las mesas, complementadas por varios focos que llevaran la luz a los diferentes rincones del restaurante, desde las columnas hasta los botelleros o las barras.

Mientras algunas de las lámparas ya estaban definidas, para el resto buscamos una categoría de producto que se adecuara al proyecto, y a la vez, se ajustara al presupuesto y requerimientos técnicos.

 

iluminacion restaurante hoja santa barcelona__

Lámparas del comedor del restaurante Hoja Santa

 

Para amoldarnos totalmente al concepto de la interiorista, gran parte de los sistemas de iluminación fueron fabricados de manera personalizada, para iluminar estos restaurantes.

 

Una óptima customización -tanto en tamaño como en diseño-, de las lámparas de techo, focos y acabados, así como de tipos de bombilla.

 

La mayor parte de lámparas de la cocina, baños y salones de ambos restaurantes, son piezas especiales, hechas a medida, igual que sucede con el mobiliario de estos exclusivos espacios.

 

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Iluminación barra restaurante Hoja Santa

 

Un proyecto pensado, diseñado y ejecutado con la máxima precisión y originalidad.

 

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¿Buscas luminarias especiales para que el interiorismo de tu restaurante impacte?

Si necesitas aportar un extra de exclusividad a un espacio de estas características, puedes añadir el toque que buscas a través de un buen proyecto de iluminación.

En Barcelona, nuestro equipo de profesionales se encargará de encontrar a los fabricantes más adecuados del sector, capaces de ofrecer la personalización que tu proyecto demanda.

¡Consúltanos siempre que quieras y haz click en el siguiente enlace para ver más ejemplos de iluminación personalizada de restaurantes.

Así mismo te invitamos a que te unas a nosotros en las redes sociales en las que estamos presentes, o que te registres a este blog de iluminación para recibir periódicamente artículos prácticos que te darán buenas ideas de iluminación.

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Iluminación de un gran restaurante de Barcelona

 

Con más de doscientos metros cuadrados, La Colosal es un restaurante de cocina mediterránea en el centro de Barcelona, situado en una de sus calles más emblemáticas, la Rambla de Catalunya.

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Detalle iluminación restaurante | La Colosal

En colaboración con Sánchez Guisado Arquitectos, Avanluce tuvimos la misión de iluminar este restaurante que tiene la peculiaridad de estar conectado con Pangea, una librería de guías de viaje de referencia mundial.

 

Como suele ser habitual en este tipo de proyectos, trabajamos dos tipos de iluminación, la técnica y la decorativa.

 

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Iluminación de las mesas del restaurante | La Colosal

 

Iluminación decorativa y técnica del restaurante

 

Para la iluminación técnica, colocamos focos en el techo de LED, de la marca TAL, modelo Woodan, con distintas ópticas para concentrar la luz a nuestro gusto y poder crear una buena iluminación para las zonas de paso, de trabajo y de mesas.

Para la iluminación decorativa, nos decantamos por lámparas de un fabricante francés, Petit Friture.

En concreto, el modelo Vértigo formado por livianas estructuras que se colocaron encima de las mesas alargadas.

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Iluminación zona comedor | La Colosal

Por otro lado, también pusimos lámparas suspendidas, el modelo Nobel, también de TAL, para proyectar luz encima de las mesas, y de otros elementos y espacios que lo requerían.


En este tipo de proyectos de iluminación de restaurantes, suele haber dos tipos de luz, la técnica y la decorativa.

Pero, como te hemos relatado en otros ejemplos, lee este proyecto de iluminación de un restaurante en Reus, el equipo de Sánchez Guisado Arquitectos, a veces se incluye un tercer elemento estético y singular en clave iluminación, al que se nosotros incorporamos puntos de luz su estructura.

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Te seguiremos relatando nuevos proyectos, gracias a los que esperamos aportarte inspiración y buenas ideas de iluminación.

Para conocerlos, regístrate en el blog y sigue a Avanluce en Instagram, Facebook, LinkedIn o Pinterest.

 

¿Cómo iluminar un restaurante de un centro comercial?

 

Si eres lector asiduo de nuestro blog, sabrás que tenemos amplia experiencia en proyectos de iluminación para restaurantes de todo tipo de estéticas y tamaños..

Hoy, te hablaremos de nuestra participación en la iluminación del restaurante arrocería Cala Rossita, situado en el centro comercial Diagonal Mar, en Barcelona.

 

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Un proyecto de iluminación en colaboración con el despacho de Carlos Martínez Interiors, que tenía la misión de crear desde cero la imagen e interiorismo de este restaurante, propiedad de una importante cadena de restauración Barcelonesa.

El restaurante cuenta con una terraza y dos grandes salas como comedor interior; un interesante reto a la hora de crear ambientes que fluyeran entre sí a nivel lumínico y decorativo.

Otro aspecto muy interesante es que Cala Rossita dispone de una cocina abierta al público.

iluminacion restaurantes barcelona, cala rossita_

Al igual que sucede en tantos otros restaurantes con los que colaboramos, teníamos que conseguir que este espacio de trabajo, con una iluminación muy determinada, se integrara con la iluminación del comedor, destinada a aportar confort y buen ambiente para los comensales.

 

Iluminación interior del restaurante

 

El espacio interior tenía unos techos muy altos, aspecto que condicionaba la solución que aportáramos para darle protagonismo lumínico a las mesas.

iluminacion restaurantes barcelona, cala rossita3

Hicimos un estudio lumínico que determinara el ángulo de apertura e intensidad de las luces del comedor y de las zonas de mesa.

 

En este sentido, nuestro valor añadido reside en la eficacia que nos aportan tantos años de experiencia.

 

Haber iluminado cientos de restaurantes, nos capacita con inmediatez para definir una línea de trabajo sin perdernos en un mar de posibilidades que eternizan la ejecución del proyecto.

Por otro lado, siempre intentamos ir un paso más allá, buscando marcas y modelos de calidad que ofrezcan soluciones de mantenimiento eficaces.

 

Lámparas a medida para el restaurante

 

En un artículo anterior, UN PROYECTO DE ILUMINACIÓN EN UN SINGULAR RESTAURANTE DE REUS, te hablamos de nuestra capacidad de ofrecer un servicio idóneo para ayudar a crear desde cero, lámparas y luminarias a medida.

iluminacion restaurantes barcelona, cala rossita_

Para Cala Rossita producimos tres lámparas colgantes diseñadas por el estudio de interiores de Carlos Martínez.

Iluminación y estudio de los espacios del restaurante

 

En proyectos de esta envergadura, con distintas zonas, ambientes y funciones, solemos estudiar los espacios por separado y, a posteriori, maridar las distintas iluminaciones para que encajen con armonía.

Como suele ser habitual, en Cala Rossita tuvimos que aportar soluciones para los dos tipos de iluminación que se necesitaban: la decorativa y la técnica.

 

  • En la iluminación de la cocina del restaurante también se incorporaron empotrables en el techo y sistemas lineales LED, con la particularidad de que debían tener unas características técnicas distintas, con el objetivo de proteger las luminarias del vapor, la humedad, el polvo, la grasa de las cocinas, etc.

 

  • A nivel decorativo, además de las lámparas hechas a medida, también se colocaron lámparas Ay Illuminate.

 

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Si observas las fotografías podrás concluir fácilmente que el proyecto de iluminación finalizó con éxito.

Fue un reto para nosotros iluminar un restaurante de tales dimensiones, capaz de acoger más de 70 comensales y visitantes.

Nos encanta sumar experiencias y aportar todo nuestro saber hacer a proyectos de estas características.

Esperamos que esta lectura te haya sido interesante.

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Ideas para iluminar terrazas de restaurantes

 

Si quieres iluminar bien la terraza de un restaurante debes tener en cuenta varios criterios: la imagen que quieres transmitir de tu establecimiento; que diseñes la iluminación en función del uso; y no menos importante, que lo hagas con la visión de generar sensaciones en tus comensales.

Junto a estos aspectos básicos, existen otros de los que te hablamos a continuación.

Planificar la iluminación de la terraza de un restaurante

 

Planifica la iluminación exterior tal y como diseñas la distribución de la terraza o jardín, pues en muchos casos la terraza del restaurante es la primera impresión que tendrá el cliente.

Iluminación terrazas - Terraza y Solarium Hotel Majestic

Iluminación terrazas – Terraza y Solárium Hotel Majestic

Pero además, recuerda, y esto es importante, que si no la plateas bien, habrá una altísima probabilidad de que incurras en costes adicionales, evitables de otra forma, pues tendrás que deshacer lo hecho.

Un ejemplo.

Nos hemos encontrado restaurantes en los que se habían olvidado de definir los puntos de luz.

Como consecuencia hubo que hacer nuevas obras, pasar una nueva instalación, volver a pintar, terminar los acabados, junto con el descontento general…

En otros artículos te hablamos de cómo iluminar un restaurante para captar la atención de Clientes, y también te hemos explicado cómo iluminar el restaurante de un hotel de forma eficiente, hoy, junto a los consejos anteriores, vamos a darte ideas prácticas que te permitirán iluminar la terraza del restaurante de forma más íntima y cálida con:

  • Sistemas de iluminación ligeros y económicos,
  • lámparas de exterior,
  • diseños específicos para porches.

Lámparas para iluminar terrazas de restaurantes

 

Si lo que pretendes es crear un ambiente cálido y desenfadado, puedes utilizar una simple guirnalda estanca de luces suspendidas de la pérgola, o bien lámparas con pantalla aptas para exterior, como por ejemplo la lámpara May-Day de Flos o la Sasha de Carpyen.

 

En ambos casos, estarás creando una iluminación ambiental que a la vez reflejará suficiente luz sobre las mesas.

 

Avanluce, Iluminación de terrazas

Restaurante Pez Vela Barcelona. Sandra Tarruella (@relacionesgastronómicas)

 

Para realzar más el espacio y crear un ambiente confortable, puedes iluminar la terraza colocando lámparas de pie de exterior decorativas. Conseguirás una decoración particular y una iluminación especialmente cálida.

Te proponemos modelos como la TXL de Marset, la Maxi Out de Bover, o la lámpara Ktribe Outdoor de Flos.

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Lámpara TXL – Marset

Estas lámparas están diseñadas para su uso en exterior y son diseños únicos que aportarán prestigio a la terraza.

 

Cuando lo que quieras sea iluminar sombrillas o pérgolas, puedes utilizar las propias estructuras para incorporar sistemas de led con iluminación cálida.

No te aconsejamos que simplemente instales líneas de led, ya que a pesar de estar preparadas para exterior, no te ofrecerán una imagen cálida y atractiva.

Escoge bien los difusores, ópticas y tonalidades de luz. Hoy en día hay sistemas preparados con iluminación led incorporada en pérgolas.

Ejemplos de ello son:

  • Palo Alto, diseño de J.LL. Xucla para Vibia;
  • o la conocida sombrilla de Mario Nanni para Via Bizzuno que incorpora 4 focos de leds en la parte interior de la sombrilla, permitiendo regular la luz con distintas ópticas, cambiar el color y las intensidades de luz.

 

 Iluminación de terrazas de restaurantes

PaloAlto, Vibia. Design by Josep Lluis Xucla

 

Avanluce. Iluminación de terrazas

Ombrella Viabizzuno. Designer Alessandro Andreucci, Mario Nanni.

 

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Esperamos que este artículo te haya dado buenas ideas.

Compártelo con quien consideres que le pueda ser útil, y recuerda que estamos a tu disposición para cualquier consulta que quieras hacernos.

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Iluminación del restaurante Callizo en Huesca.

El proyecto de iluminación de restaurante del que te hablaremos en este post, es uno de los retos más interesantes que en Avanluce hemos afrontado en los últimos meses, tanto por su complejidad técnica como estética.

iluminacion restaurante callizo huesca

Situado en Aínsa, en la provincia de Huesca, el restaurante Callizo, de estilo rústico, se caracteriza por una oferta gastronómica de primer nivel, fusionando tradición con modernidad y vanguardia.

Ellos la definen como cocina tecno – emocional de montaña.

Un restaurante (en la primera planta) de comida creativa que, además, cuenta con una tienda (en la planta baja) de productos Premium de la zona, y una bodega donde poder ofrecer un espacio en el que realizar eventos como catas de vinos y eventos…

Un proyecto de renovación del restaurante, dirigido por Sanchez Guisado Arquitectos, en el que Avanluce participó como creador de la atmosfera y de los ambientes a nivel lumínico.

Debíamos singularizar los espacios y, a su vez, dotarlos de cierta coherencia y unicidad.

Retos de iluminación para espacios de restauración con solera

Podríamos separar en cuatro los retos de iluminación de este interesante desafío:

  1. El salón comedor debía ser un espacio íntimo que transmitiera el calor del hogar y la placidez de la buena gastronomía, tradicional.
  2. La cocina estaba abierta al salón comedor y teníamos que evitar que la luz de trabajo contaminase la de ambiente.
  3. La bodega tenía que tener una luz cálida y a la vez suficiente para poder celebrar eventos.
  4. La tienda debía tener una iluminación que resaltase y confiriese un toque exclusivo al espacio de expositores de producto.

1. Iluminación del salón comedor

Debíamos crear un ambiente mágico y a su vez teníamos que encontrar una iluminación discreta que pudiera ser ocultada en el techo, donde había unas grandes olas de metal que lo recorrían de punta a punta.

Las luminarias debían estar incorporadas dentro de ellas.

iluminacion comedor restaurante callizo-

Nuestra idea fue concentrar la iluminación en la zona de las mesas para, de este modo, crear un ambiente de luces y sombras, claroscuros que proporcionasen intimidad a los comensales y que a su vez facilitara el trabajo de los camareros.

Para conseguir este efecto optamos por los focos Microscoop de la firma TAL. Alguna vez te hemos hablado de ellos en nuestra sección de novedades:

2. Iluminación de la tienda del restaurante

Para crear el ambiente exclusivo comentado en párrafos anteriores, en la tienda también optamos por los focos Microscoop de TAL, para la zona de expositores.

Particularmente, nos decantamos por su opción en negro, combinados con algunos en dorado, para distorsionar la tonalidad de la luz y trabajar la calidez y singularidad del espacio.

iluminacion tienda restaurante callizo

Para la zona del mostrador, seleccionamos, también de TAL, el modelo Nobel, muy parecido al Microscoop, pero que en este caso va suspendido desde el techo.

3. Iluminación de la bodega, zona de eventos

Para la bodega optamos por una iluminación funcional que abogase por la intimidad, sin perder de vista las necesidades de iluminación de ciertos eventos más tranquilos y sosegados que se pueden celebrar, como catas de vino, degustaciones de productos de la zona, etc.

iluminacion bodega restaurante callizo

4. Iluminación de la cocina abierta

Iluminar este espacio fue especialmente interesante, por su complejidad. Las cocinas abiertas al público se han puesto de moda en los últimos años y, en la concepción del restaurante Callizo se decidió incorporar esta tendencia.

iluminacion cocina restaurante callizo_

Teníamos que encontrar una luz que garantizase el excelente cocinado y posterior emplatado y que, a su vez, no fuera molesta para los asistentes al espectáculo gastronómico. La temperatura de color tenía que ser la adecuada, tanto en un lado como en el otro.

iluminacion cocina restaurante callizo

Finalmente, nos decantamos por focos cilíndricos de LED, a distintas potencias en función del espacio, según la zona de trabajo en cuestión, cocción y emplatado.

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Esperamos que esta lectura te haya sido inspiradora. Compártela en tus redes sociales, y si quieres recibir directamente en tu email y en primicia nuevos consejos de iluminación, regístrate a continuación.

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